Topping Frutti di Bosco
Per Bartender, Maestri pasticceri e Gelatai.
categoria: I Topping
Per Bartender, Maestri pasticceri e Gelatai.
Definizione
Semilavorato in pasta.
Ingredienti
Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, puree di frutti di bosco totali 12% (fragola, lampone, ribes, mora, mirtillo) acidificante: acido citrico, aromi addensante: pectina conservante:E202, coloranti:E122-E151.
Utilizzo
Guarnizione e decorazione per dessert, gelati, yogurt e tutti i tipi di dolci.
Confezione da 6pz.Tutti i prodotti possono essere spediti anche nel singolo formato più piccolo.
